منتديات ضي القمر
عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 123789604
منتديات ضي القمر
عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 123789604
منتديات ضي القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


همس شاعري بنضات القلوب /*----- essa_elgn - /*----- essa_elgn -----*/ body { cursor: url('https://i.servimg.com/u/f31/15/11/70/54/r57ks10.png'), auto; }
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين - حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم - رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا ومحمد عليه افضل الصلاة والسلام نبيا - لا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم - يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك - اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام - سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر - حسبنا الله ونعم الوكيل - استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم

 

 عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
crying heart

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 5s7c69dy0xja28mo8b21
crying heart


ذكر
السرطان
عدد المساهمات : 729
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
العمر : 29
العمل/الترفيه : رجل اعمال والحمد لله حققت نص الطريق
المزاج : هايدي هوااااااا .......شرقاوي بقي
mms mms : عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Sun
رسالة sms رسالة sms : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 150px" border=1][tr][td]
عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 519286327 اللهم اغفرلي ولوالدي واخواني ..اللهم لا تجعل هذا الشهر الكريم ينتهي الا وتنتهي معه كل ذنووبي يا ارحم الراحمين...اّمين ياااربـ
[/td][/tr][/table]


عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Empty
مُساهمةموضوع: عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه   عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 3:37 pm

يا جمااعه عاو اعرف طريقة عمل الشيش بارك والوراااااااك بتاعت الفراخ
وبشررررررررررررررررررررعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره & مرمر

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه ZIE80270
اميره & مرمر


انثى
الميزان
عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 28
الموقع : في البيت
العمل/الترفيه : طالبه في مدرســ الحياه ــة
المزاج : من لايران نورا في عينيه سأجعله ترابا ادوس عليه
mms mms : عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 3thab

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه   عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه I_icon_minitimeالإثنين فبراير 21, 2011 1:24 pm

ياعم الحاج بيتهيألي ان الشيش برك بيتحطله لحمه ام الشيش طاوووق بالفراخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dayelamar.ahlamontada.com
اميره & مرمر

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه ZIE80270
اميره & مرمر


انثى
الميزان
عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 28
الموقع : في البيت
العمل/الترفيه : طالبه في مدرســ الحياه ــة
المزاج : من لايران نورا في عينيه سأجعله ترابا ادوس عليه
mms mms : عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 3thab

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه   عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه I_icon_minitimeالإثنين فبراير 21, 2011 7:54 pm


لإعداد هذا الطبق نحتاج:

العجين ويتكون من:

1- ثلاث كاسات طحين

2- كأس ونصف ماء دافئ

3- نصف ملعقة صغيرة ملح

نذوب الملح في الماء ونصبه فوق الطحين وندعكه حتى يتماسك وتصبح عجينة مرنة بين يديك

الحشو:

1- نصف كيلو لحمة مفرومة

2- بصلة مفرومة فرما ناعما

3- نصف ملعقة صغيرة بهار (فلفل أسود)

4- نصف ملعقة صغيرة ملح

5- ملعقة سمنة

نقلي البصل بالسمن حتى يذبل ثم نضيف اللحمة المفرومة حتى تتحمر نضيف الملح والبهار

ونحتاج أيضا:

1- 3كغ لبن زبادي غنم- ويشترط أن يكون غنم لأن لبن البقر لا يطبخ وليس له طعم في الطبخ-

2- ملعقتين كبار كزبرة يابسة مطحونة

3- ملعقتين كبار ثوم مهروس

4- ملعقتين كبار سمنة أو دهنة

نفرد قليلا من العجين بالشوبك بسمك 2مم تقريبا ثم نقطعها بفنجان قهوة دوائر دوائر



عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه K9005ld8napd


ثم نضع في كل قطعة قليلا من الحشو



عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 549hqov3fc1e


ونطبقها على بعضها فتصبح نصف دائرة


عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Ncugavoy2hf3

ثم نأخذ بأطرافها ونلصقها مع بعضها فيصبح شكلها كالأذن




عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Aasohm5nxymq


عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Qchs2t6tk4lf


ثم نحضر اللبن ونضعه على النار ونحركه بشكل مستمر حتى يغلي جيدا ثم نضيف له ليتر ونصف ماء ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف قطع العجين للبن المغلي واحدة واحدة حتى لا تتمزق ونتركها تغلي على نار هادئة حتى ينضج العجين وإن وجدت اللبن سميك جدا فأضيفي بعض الماء حسب الرغبة

ثم ضعي الثوم فوق السمن وقلبيه على نار هادئة حتى يصبح لونه زهري ثم أضيفي الكزبرة وقلبيها قليلا حتى تتحمر قليلا ثم أضيفي هذا الخليط فوق اللبن بعد أن يكون العجين قد نضج تماما وحركيه قليلا ثم أضيفي له بعض الملح على ذوقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dayelamar.ahlamontada.com
crying heart

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 5s7c69dy0xja28mo8b21
crying heart


ذكر
السرطان
عدد المساهمات : 729
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
العمر : 29
العمل/الترفيه : رجل اعمال والحمد لله حققت نص الطريق
المزاج : هايدي هوااااااا .......شرقاوي بقي
mms mms : عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Sun
رسالة sms رسالة sms : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 150px" border=1][tr][td]
عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 519286327 اللهم اغفرلي ولوالدي واخواني ..اللهم لا تجعل هذا الشهر الكريم ينتهي الا وتنتهي معه كل ذنووبي يا ارحم الراحمين...اّمين ياااربـ
[/td][/tr][/table]


عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه   عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 22, 2011 7:03 pm

لالالالالالالالالالالالالالا
بقولك الشيش بارااك وطريقه الوراك كمااان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره & مرمر

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه ZIE80270
اميره & مرمر


انثى
الميزان
عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 28
الموقع : في البيت
العمل/الترفيه : طالبه في مدرســ الحياه ــة
المزاج : من لايران نورا في عينيه سأجعله ترابا ادوس عليه
mms mms : عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه 3thab

عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه   عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 22, 2011 7:59 pm

ودا شيش براك برده

[youtube][/youtube]



[youtube][/youtube]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dayelamar.ahlamontada.com
 
عاوز اعرف طريقة اليشيش بارك وبسررررررررعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الطعمية
» احلى طريقة عمل فول
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل تورتة الفاكهة
» طريقة عمل بلح الشام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ضي القمر  :: منتدي الشباب والبنات :: منتدي الاكلات والمطبخ-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظهـ لمنتدياتـ
 ضي القمر همس شاعري

الدردشة|منتديات ضي القمر