همس الحب
عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 30
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : رومانسى
 mms : 
 رسالة sms : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 150px" border=1][tr][td] [updowانا امراة اذا مسها قمر قالت انا القمر[/updown][/td][/tr][/table]
 |  موضوع: كرات التمر بالبندق والشوكولاته  السبت أغسطس 06, 2011 10:36 pm | |
| المقادير:
1/2 كيلو تمر طري
1/8 كيلو بندق مجروش
1/4 كيلو جوزة هند مبشور
مقدار شيكولاتة المطبخ
التحضير:
توضع الشيكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخن لتسيح الشيكولاتة
الطبخ:
1- يهرس التمر جيدا.
2- يوضع البندق المفري على التمر ويهرسان معا
3- يوضع جوز الهند ويعجن معهما جيدا
4-يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة مثل حجم عين الجمل.
5- تسقط الواحدة تلو الاخرى في الشيكولاتة.
6- ثم ترفع من الشيكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعدة.
7- بعد ان تتجمد الشيكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة او اي شئ مسطح وترص على طبق التقديم او يمكن لفها في ورق البنبون او ورق الالومنيوم مثل البنبونة لينجذب لها الاطفال وفي حالة تقديمها بدون لفها يمكن تزيينها -قبل ان تبرد- بالفزدق المفري او جوز الهند.
| |
|
اميره & مرمر
عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 28
الموقع : في البيت
العمل/الترفيه : طالبه في مدرســ الحياه ــة
المزاج : من لايران نورا في عينيه سأجعله ترابا ادوس عليه
mms : 
| | موضوع: رد: كرات التمر بالبندق والشوكولاته الأحد أغسطس 07, 2011 3:31 pm | |
| الله الله الله تسلم ايدك يااقمر ايوووووووه كده ورينا الاكل ع اصووله | |
|
همس الحب
عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 30
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : رومانسى
mms :
رسالة sms : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 150px" border=1][tr][td] [updowانا امراة اذا مسها قمر قالت انا القمر[/updown][/td][/tr][/table]
| | موضوع: رد: كرات التمر بالبندق والشوكولاته الأحد أغسطس 07, 2011 10:08 pm | |
| مرسى ليكى يا اميرة شكرا لمرورك | |
|
الدردشة|منتديات ضي القمر 
